Aderezo de yogurt natural de coco
Fácil, rápida y de muy buen sabor, esta semana en nuestras Coco recetas te traemos este “Aderezo de Yogurt de Coco” que ya verás que vas a querer ponérsela a todo.
Nosotros disfrútamos este aderezo con unos deliciosos falafel** y tortillas de maíz**
Ingredientes:
- 1.5 tazas Yogurt de Coco**
- 10 hojitas de Hierbabuena
- Sal rosada y pimienta**
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de Aceite de Oliva (Opcional)**
Para decorar: Hojitas de hierbabuena.
**Todos estos productos los podés encontrar en nuestra tienda física o aquí en nuestra pagina web.
Paso a paso:
1.- Picar las hojitas de hierbabuena y el ajo lo más pequeño posible.
2.- En un bowl o recipiente agregar uno por uno todos los ingredientes y de manera manual o con la ayuda de un procesador mezclar todos los ingredientes.
3.- Una vez todo mezcla y con consistencia cremosa, proceder a rectificar de sal o cualquier otro de los ingredientes para dejarlo a su gusto.
4.- Decorar con hojitas de hierbabuena.
5.- Servir como aderezo para acompañar en este caso, unos ricos falafel con tortillas o pan de pita.
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Buen provecho.
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